Apportez la tradition à table
Le jambon San Daniele au couteau
Tout ce dont vous avez besoin pour déguster notre jambon entier coupé au couteau !
Morceau de jambon de San Daniele "Cuore"
"Cuore": la partie la plus douce et délicate de notre jambon désossé
Morceau de jambon San Daniele Fiocco + Noce + Stinco
Notre jambon sans os affiné de 20-24 mois déjà coupé en 3 tranches avec des saveurs différentes.
Saucisson
Le saucisson (salame) local produit avec de la viande 100% FVG (du Frioul-Vénétie Julienne) et vieilli dans nos caves historiques.
Saucisson Maialino
Le saucisson (salame) local produit avec de la viande 100% FVG (du Frioul-Vénétie Julienne) et vieilli dans nos caves historiques.
Salame + Speck + Guanciale
Pourquoi se contenter de goûter seulement un de ces trois fantastiques produits faits avec les mêmes viandes de nos porcs ?
Fromage Montasio
Le Montasio est un fromage typique du Frioul-Vénétie Julienne, caractérisé par une pâte molle de couleur jaune paille.
Frico
Directement de la tradition frioulane, nous vous proposons le Frico friable, une délicieuse combinaison avec notre jambon.
Giardiniera
La Giardiniera della Mamma est le plat d'accompagnement parfait à combiner avec le jambon Alberti.
Puntarelle
Le « cœur » de la chicorée, dont la finesse s’éloigne du goût « amer » que l’on associe habituellement à ce légume.
Sliwowitz
Sliwowitz est un distillat typique des vallées du Natisone obtenu à partir de la pulpe riche en arômes de prunes sauvages.
Petit serre-jambon
Si vous n’avez pas de trancheuse, ce serre-jambon est la solution idéale pour couper des tranches de jambon au couteau.
Grand serre-jambon
Si vous n’avez pas de trancheuse, ce serre-jambon est la solution idéale pour couper un jambon entier non désossé au couteau.
Serre-jambon professionel
Il s’agit d’un serre-jambon très stable en fer forgé avec un socle en bois de hêtre.
Carte cadeau boutique en ligne
De 50 à 500 €, offrez le goût du jambon Alberti. Une carte cadeau numérique, à utiliser dans la boutique en ligne pour choisir ses produits préférés.