Saucisson
Kg. 0,5
25,00 €
Le saucisson (salame) local produit avec de la viande 100% FVG (du Frioul-Vénétie Julienne) et vieilli dans nos caves historiques.
Poids: Kg. 0,4-0,6
Quantité:
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Production artisanale depuis 1906
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Sans Conservateurs
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Sans lactose
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Sans gluten
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Livraison express en 24/48h à partir du départ (chaque lundi)
Description
Ingrédients
Porc (origine : Italie-FVG), sel, épices, dextrose, vin, ail, conservateur E252. Boyau non comestible.
Mode de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
Durée de conservation
Sous vide : 6 mois
Dès la première coupe : 1 mois
Comment utiliser
Il se consomme tel quel après tranchage en prenant soin de retirer le boyau.
Déclaration nutritionnelle 100g
- Énergie 1614 kJ / 390 kcal
- Matières grasses 34 g
- dont acides gras saturés 14 g
- Glucides 0 g
- dont sucres 0 g
- Protéines 22 g
- Sel 4,0 g
