Puntarelle
g 520
21,00 €
Il “cuore” della cicoria, la cui delicatezza si allontana dal gusto “amaro” che abitualmente associamo a questa verdura.
Questo rende le puntarelle alla crudaiola uno dei prodotti più apprezzati nella nostra Storica Osteria in abbinamento al Prosciutto.
Quantità:
Descrizione
Ingredienti
Cicoria Catalogna “Cichorium intybus L.” (61%), olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, aceto di mele, zucchero, sale integrale, succo di limone.
Modalità di conservazione
Mantenere in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni.
Shelf-Life
Chiuso: 36 mesi a temperatura ambiente
Dall’apertura: 7 giorni in frigorifero
Dichiarazione Nutrizionale 100g
- Energia 1348,2 kJ / 327,3 kcal
- Grassi 33,5 g
- di cui acidi grassi saturi 3,9 g
- Carboidrati 3,6 g
- di cui zuccheri 3,4 g
- Proteine 1,9 g
- Sale 1 g
- Zucchero aggiunto 1,5 g
- Fibra 1,9 g
