Puntarelle

g 520

21,00 €

Il “cuore” della cicoria, la cui delicatezza si allontana dal gusto “amaro” che abitualmente associamo a questa verdura.

Questo rende le puntarelle alla crudaiola uno dei prodotti più apprezzati nella nostra Storica Osteria in abbinamento al Prosciutto.

Quantity:

Puntarelle

Description

Ingredients

Catalogna chicory “Cichorium intybus L.” (61%), sunflower oil, extra-virgin olive oil, apple vinegar, sugar, unrefined salt, lemon juice.

Conservatio methods

Keep in a cool, dry place. Once opened, store in the refrigerator and consume within 7 days.

Shelf-Life

Closed: 36 months at room temperature
From opening: 7 days in the refrigerator

Dichiarazione Nutrizionale 100g

  • Energia 1348,2 kJ / 327,3 kcal
  • Grassi 33,5 g
  • di cui acidi grassi saturi 3,9 g
  • Carboidrati 3,6 g
  • di cui zuccheri 3,4 g
  • Proteine 1,9 g
  • Sale 1 g
  • Zucchero aggiunto 1,5 g
  • Fibra 1,9 g

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